GIỚI THIỆU SÁCH - CHẾ ĐỘ ĂN TRƯỜNG THỌ

            🌻 Xã hội càng phát triển, đời sống vật chất được nâng cao, con người càng chú trọng đến chế độ ăn uống khoa học để nâng cao sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật.

🌻 Tiến sĩ Valter Longo, Giám đốc của Học viện Nghiên cứu Tuổi thọ thuộc Đại học Nam California, với niềm đam mê khám phá bí mật của tuổi thọ, ông đã nghiên cứu và học hỏi từ nhiều nhà khoa học ở những lĩnh vực khác nhau trong 30 năm qua và đã tìm ra được những bí quyết giúp con người sống lâu hơn một cách khỏe mạnh. Với “Chế độ ăn trường thọ”, ông mang đến những kiến thức chuyên môn trong phòng thí nghiệm thành các bí quyết và công cụ thân thiện với độc giả, góp phần cải thiện cách ăn, chế độ ăn giúp trì hoãn sự lão hóa và ngăn ngừa bệnh tật. Tác giả dựa trên những nghiên cứu thực phẩm có lợi cho sức khỏe và gợi ý cho độc giả thực đơn hai tuần để giúp mọi người hiện thực hóa ước mơ có được một cuộc sống lâu dài, khỏe mạnh.

🌻 “Chế độ ăn trường thọ” là một cuốn sách có giá trị. Giá trị ấy nằm ở những tác động tích cực của nó lên sức khỏe của con người và ở nền tảng khoa học, như cách gọi của tác giả là “Năm Trụ cột của Trường thọ”, bao gồm: nghiên cứu cơ bản/nghiên cứu về tuổi trẻ; dịch tễ học; nghiên cứu lâm sàng; nghiên cứu về những người sống trăm tuổi; và các nghiên cứu về các hệ thống phức tạp.

✨ Xin trân trọng giới thiệu cùng bạn đọc!!!